お知らせ

ごあいさつ

会社概要

昨日食べた野菜がどんな味だったか、覚えていますか?
その野菜がどこで採れたのか、どんな人が育てたのか、どんな花が咲くのか、こういったことも頭に思い浮かばない方が多いと思います。

私達の野菜を料理する人や食べる人には、「この野菜、どんな味やろう」と小さな楽しみを感じてほしいと思っています。

野菜の本当の味を知って頂きたい、そんな思いを持って無農薬・有機肥料で美味しくて安心・安全な野菜を育てています。

葛城山麓農園では少量多品目で大和伝統野菜を筆頭に様々な野菜を生産しております。

野菜を食べて頂くだけでなく、私達がどのような場所でどのようにして野菜を生産しているのか知って頂きたいとの思い持ち体験プログラムを作らせて頂きました。

葛城山麓農園の活動を通じて、地域資源である観光・農・食で地域活性化させ、事業を通じて地域社会へ貢献したいという目標に向かって日々活動しております

葛城山麓農園日誌

農産物

大和野菜を中心とした農作物を少量多品目で生産しております。
具体的には年間で約80種類の農作物を生産しております。

・大和伝統野菜
(大和いも、大和三尺きゅうり、大和ひもとうがらし、大和紫とうがらし、大和まな、大和千筋水菜、大和きくな、祝だいこん)
・大和野菜
(今市小かぶ、飛鳥あかね)

大和伝統野菜とは戦前から奈良県内で生産が確認されている品目で、地域の歴史・文化を受け継いだ独特の栽培方法により「味、香り、形態、来歴」などに特徴を持つものです。

所在地:  奈良県御所市楢原1619-3
電話: 0745-44-8369